Hotel Terme Bristol Buja
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Noël 2013 - Nouvel An 2014

     

• Lundi 23 décembre

21:00 h.

Soirée musicale avec le Maître Gianluigi Savegnago

• Mardi 24 décembre

20:00 h.

Réveillon de Noël    • Menù »

 

21:00 h.

Soirée de Musique Classique avec le Maître Alina Kolorz

 

22:30 h.

Chocolat avec Crème Fouettée de notre Pâtissière Federica

• Mercredi 25 décembre

12:00 h.

Cocktail – Déjeuner de Noël   • Menù »

 

21:00 h.

Soirée musicale avec le Maître Francesco Romagna

• Jeudi 26 décembre

21:00 h.

Piano Bar avec le Maître Giuliano Veronese

• Vendredi 27 décembre

21:00 h.

Daigo Choir

• Samedi 28 décembre

21:00 h.

Piano Bar avec le Maître Francesco Romagna

• Dimanche 29 décembre

19:00 h.

Cocktail

 

21:00 h.

Jazz and Movie

• Lundi 30 décembre

21:00 h.

Performance de l’École de Danse

• Mardi 31 décembre

21:00 h.

Grand Réveillon de S. Sylvestre   • Menù »

• Mercredi 1 janvier

21:00 h.

Défilé de Fourrures et bijoux « Linea Italiana »

• Jeudi 2 janvier

21:00 h.

Piano Bar avec le Maître Giuliano Veronese

• Vendredi 3 janvier

21:00 h.

Soirée de danse avec le Maître Gianluigi Savegnago

• Samedi 4 janvier

21:00 h.

Piano Bar avec le Maître Francesco Romagna

• Dimanche 5 janvier

19:00 h.

Cocktail

 

21:00 h.

Défilé de Fourrures « L’Atelier »

     
     
ninnoli

• Le programme pourra subir des changements
• Pour un séjour minimum de 7 jours, le tout est inclus dans le prix de pension
• Pour un séjour inférieur, il est prévu un supplément total de Euro 30,00 par personne par jour

 

Veille de Noël

24 Décembre 2013

ico

MENU

Le poulpe grillé avec la roche aux olives de Taggia
Pois chiches au romarin et pommes de terre au verre
* * * * *
La crème de carottes au gingembre avec des queues d’homard
en manteau d’oranges
* * * * *
Les spaghetti à la guitare aux fruits de mer
en plaquette brick
* * * * *
Le filet de St. Pierre sur mousse de pommes de terre au cardamome
Haricots mirepoix, tomates confit et sauce au citron
* * * * *
La petite tarte chaude, fruits de bois sauvage, meringuè
* * * * *

Noël

25 Décembre 2013

ico

MENU

Cotechino à la bière sur crème de lentilles
et saor de crevettes avec chicorée rouge
* * * * *
Tortellini de Valeggio au bouillon de chapon
* * * * *
Risotto à l’arôme de pin mugho, spugnole
et medaillon de chevreuil fumé
* * * * *
Dinde des fêtes avec grenade
Pommes de terre aux herbes aromatiques
Cardons au beurre
* * * * *
Panettone géant et Pandoro des fêtes dans le paysage de Noël
* * * * *

Dîner de St. Silvestre

31 décembre 2013

MENU

Medaillon de langouste aux legumes, croquante de chanvre,
blinis de farine Petra avec caviar avruga et yogourt de aneth
* * * * *
Crème de pommes de terre avec truffe d'Alba et petites profiteroles
* * * * *
Ravioli de fois gras et poires sur fondue de fromage Morlacco
* * * * *
Brochette de coquilles de St. Jacques et crevettes, mango à l’Armagnac
Riz de Venere et coco
* * * * *
Sorbet de kaki avec gaufre aux trois chocolats
 * * * * *
 Tournedos de veau en sauce de Amarone,
et tarte de pommes de terre de Rotzo
Chicoree rouge à la vinaigre de framboises
Cœurs de artichauts à la romaine
 * * * * *
 Pyramide de macarons avec parfait au Cointreau
 * * * * *
à 1:00 heure: Grand Buffet de pâtisserie et fruit exotique
Potage aux pates et haricots de Bonne Année

 
 

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