Hotel Terme Bristol Buja

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Hotel Terme Bristol Buja

Abano Terme - Padova
Via Monteortone, 2

Tel. +39 049 86 69 390

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Cucina Wellness

per una vita in salute

Mangiare bene per vivere bene

Al Bristol Buja il detto antico “Mens sana in corpore sano” interessa il benessere psicofisico nella sua accezione più globale, inteso come qualità della vita. Se siamo ciò che mangiamo, l’obiettivo è quello di diventarne sempre più consapevoli.

 

Nasce dunque B.Well, una proposta gastronomica che, nel corso della settimana, intende offrire al nostro Ospite Menu nutrizionalmente sani, bilanciati ed allo stesso tempo accattivanti per la vista, l’olfatto e il gusto, sensi che non dovrebbero mai andare in vacanza quando ci si siede a tavola.

 

B.Well è il frutto della collaborazione tra il nostro Chef Claudio Crivellaro, la nostra consulente nutrizionista Dr.ssa Maria Teresa Nardi e la supervisione del cardiologo Dott. Gianfranco Buja. Optando per il Menu B.Well avrà la certezza di seguire un’alimentazione volta al mantenimento di un ottimale stato di salute e alla prevenzione delle malattie cardiovascolari e oncologiche. Inoltre, le fornirà degli spunti per mantenere un sano stile di vita una volta ritornato a casa.

Menù BWell

I menu B.Well

I menu B.Well proposti sia a pranzo che a cena sono composti da 4 portate, includono quindi anche un antipasto e un dessert, per “viziare e coccolare” l’Ospite in vacanza. Le caratteristiche della ristorazione B.Well: un bilanciamento durante l’arco della settimana di proteine animali e vegetali, utilizzo di grassi (pochi) vegetali, cereali integrali, almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.

 

 

Colazione BWell

La Prima Colazione B.Well

Una parte del buffet è dedicata agli alimenti che soddisfano i criteri B.Well, con gli abbinamenti più idonei per una sana e nutriente colazione, che predilige pane e cereali integrali, fibra, vitamine, ed evita gli zuccheri raffinati. Inoltre è a sua disposizione una selezione di prodotti BIO.

 

 

 

 
Semifreddo al kumquat, zenzero
e pepe nero su frolla al muscovado

La proposta B.Well

Bristol Wellness coinvolge tutta la nostra gastronomia e si traduce in:

● utilizzo di ingredienti da filiera corta, a chilometro “zero”, certezza della provenienza, scelta di prodotti bio;

● impiego quanto più possibile di grassi di origine vegetale, di zuccheri non raffinati;

● tecniche di cottura salutari, come la cottura a bassa temperatura;

● buono perché fatto in casa: pane preparato nella nostra cucina con il nostro lievito madre, pasticceria interna che sforna brioches, crostate e plum cakes per la prima colazione, biscotti, dessert al cucchiaio per il fine pasto, il gelato, la pralineria per le occasioni speciali.

Scarica il Magazine B.Well [PDF] »

 
Le Offerte B.Well
 
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B.WELL DAYS

• 3 notti con trattamento di pensione completa in camera doppia Classic, con acqua minerale e 1 bicchiere di vino ai pasti ed il comfort di tutti i nostri Servizi Inclusi

• Break mattino e pomeriggio con tisane e mele

• Incontro con il medico, 2 applicazioni di fango maturo con bagno termale ozonizzato, 2 massaggi antistress (25 min.)

Da giovedì a domenica a persona

€ 529  Prenota »

Da domenica a mercoledì a persona

€ 484  Prenota »
 
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B.WELL WEEK

• 7 notti con trattamento di pensione completa in camera doppia Classic, con acqua minerale e 1 bicchiere di vino ai pasti ed il comfort di tutti i nostri Servizi Inclusi

• Break mattino e pomeriggio con tisane e mele

• Incontro con il medico e stesura di un piano alimentare personalizzato, incontro con il fisioterapista e stesura del programma fitness settimanale da seguire in palestra, partecipazione alla ginnastica in acqua quotidiana, 3 trattamenti personalizzati secondo esigenza (rilassanti, anticellulite, rassodanti) da 55 min.

Arrivo la domenica a persona

€ 990  Prenota »
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